Agrocolor - Inspección y Control - D.E. Tomate La Cañada

D.E. TOMATE LA CAÑADA - NÍJAR

La Denominación Específica “Tomate de La Cañada – Níjar”, ha sido creada por la Asociación del Tomate La Cañada-Níjar, la cual protege y diferencia los tomates de la zona La Cañada-Níjar del resto de las zonas productoras. Con ello se intenta proporcionar un mayor valor añadido al producto que lleve a una mejor defensa de éste en destino. AGROCOLOR ha sido designado por dicha Asociación como Entidad de inspección y control, y para ello ha desarrollado un sistema apropiado para verificar la conformidad de los tomates respecto de los requisitos contemplados en los Documentos que le son de aplicación, relativos a la Denominación Específica “Tomate de La Cañada – Níjar”.

Los requisitos primarios para acogerse a dicha Denominación son:

Producir y comercializar en los Términos Municipales de:
- Almería
- Huercal de Almería
- Nijar
- Pechina
- Viator
Que la empresa se encuentre certificada por las normas UNE 155000:2005 e ISO 9001:2000
Cultivar los tipos de tomates y variedades siguientes:
- redondo liso
  - verde (amadeo, lido, rambo, tyrade, virgilio, zayno)
  - rojo suelto (atlético, belle, brenda, daniela, dominique, tyrmes)
  - ramillete-racimo (durinta, ikram, pitenza)
- tomate cereza
  - cherry (salome, natacha, catalina)
  - cherry pera (santa, plumcher)
  - cherry rama (shiren)
  - cóctel (titi, flaurino)
- asurcado
  - asurcado (delicia, marmande raf, marmandino)
- oblongos o alargados
  - pera (evaluna, jury, realeza, flortyl)

Actualmente, las empresas acogidas a la Denominación son las siguientes:

CASUR S.C.A.
COSTA DE NÍJAR S.A.T.
VEGACAÑADA S.A.
AGRUPALMERÍA S.A.
APROPONIENTE NÍJAR S.A.

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